Receita Básica de Barras de Cereais com Flocos de Milho
Ingredientes:
- 2 xícaras de flocos de milho
- 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de frutas secas (como passas ou cranberries)
- 1/2 xícara de nozes ou sementes picadas
Modo de Preparo:
- Preparação: Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Mistura: Em uma panela grande, aqueça o mel e a manteiga de amendoim em fogo médio até derreter e combinar bem.
- Combinação: Retire do fogo e adicione os flocos de milho, frutas secas e nozes ou sementes. Misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.
- Montagem: Espalhe a mistura na assadeira preparada, pressionando firmemente para compactar.
- Resfriamento: Deixe esfriar completamente na geladeira antes de cortar em barras.